工业和建筑业
食品加工、化学工业和机械制造是荷兰工业三大支柱。荷兰工业制成品大部分供出口，其石油制品、化工产品、电子产品、纺织机械、食品加工机械、港口设备、运输机械、挖泥船、温室设备等在国际市场上具有较强竞争力。
（1）食品和饮料产业。食品和饮料产业是荷兰制造业最大的部门，2016年增加值达130.6亿欧元，占荷兰制造业增加值的18.2%，占GDP的2.2%。荷兰是世界上最大的农产品和食品出口国之一。
荷兰是世界最大的牛奶和乳制品生产国，近一半牛奶被制成奶酪，其余的则用来生产各种乳制品，包括黄油、奶粉和工业配料等。主要加工企业有Friesland Campina和Nutricia等，其乳制品产量约占荷兰总产量的3/4。自2015年4月1日起，欧盟取消施行31年的乳制品配额制度，荷兰乳制品产量呈增长趋势。荷兰乳制品出口不断增长，出口额已从2009年的16亿欧元增加至2015年的72亿欧元。
荷兰食品加工企业主要有联合利华（Unilever）、Bols、Wessanen、VION和CSM等。联合利华是英、荷合资的世界著名食品和日用化工集团，在荷兰鹿特丹和英国伦敦各设有一个总部，在《财富》杂志评选的2016年全球500强中排名第147位。
荷兰啤酒享誉全球，最著名的三大品牌为喜力（Heineken），Bavaria和Grolsch。喜力在《财富》杂志评选的2016年全球500强中排名第459位。
此外，荷兰机械制造业（如Stork公司）和包装工业（如VanLeer公司）较为发达，为食品工业提供了多种先进的设备和产品。Stork公司设计制造的食品、饮料和烟草工业机械和成套设备，在世界加工机械居领先地位。
（2）化工产业。化工产业是荷兰制造业第二大部门，2016年增加值达106.9亿欧元，占荷兰制造业增加值的14.9%，占荷兰GDP的1.8%。据荷兰外商投资局介绍，化工产业对荷兰国内生产总值（GDP）的间接贡献达10%，在基础化工业、食品配料、涂料和高性能材料等领域全球领先，主要产品包括石油化工产品、合成橡胶、三聚氰酰胺、聚酯纤维等。2015年，荷兰化学品及相关产品出口额为775.5亿欧元，占出口总额的17.9%。
荷兰化工产业分布呈现区域化集群。从地理上看，西部集群以鹿特丹为中心，主要生产基础化学品和精制化学品，并在工业生物技术方面拥有庞大资源；北部集群靠近格罗宁根海港，专注于工业生物技术和高性能材料；南部集群地处德国和比利时中间，专注于高性能材料和专用化学品生产，切梅洛特是主要的高性能材料企业和机构集聚地。
壳牌、阿克苏·诺贝尔和帝斯曼三大化学企业已跻身于世界12大跨国化工企业之列。它们除生产石油化工产品（壳牌）和大宗化学产品（帝斯曼、壳牌和阿克苏·诺贝尔）等外，还生产精细化学产品和特种化学产品，包括多种聚合物、合成橡胶、三聚氰酰胺、塑料消费品、聚脂纤维、乙炳橡胶等。医药工业是荷兰化工产业的重要分支，主要企业包括Gist-brocades、Avebe和Purac等，主要生产抗生素、疫苗等特殊产品。
（3）机械制造及运输装备产业。机械制造产业是荷兰制造业第四大部门，2016年增加值达82.7亿欧元，占荷兰制造业增加值的11.5%，占荷兰GDP的1.4%。2016年荷兰运输装备产业增加值为44.0亿欧元，占荷兰制造业增加值的6.1%。上述二者合计占荷兰制造业增加值的17.6%。
荷兰达夫（DAF）卡车在欧洲的中型和重型卡车市场上占有重要地位，德国汽车工业大量使用荷兰生产的零部件。荷兰福克（Fokker）公司是全球领先的航空技术企业，致力于航空架构、电气系统、起落架和飞机终身服务支持等业务，曾生产“福克100”等支线飞机。荷兰也是世界造船大国，主要建造拖船、渔船、挖泥船、气罐船、快艇和冷藏船等特种船舶。此外，荷兰在港口起重机、装卸设备、码头运输车辆、舷梯、升降机、秤重机和储运设备等港口设备生产方面技术先进、自动化程度高。
（4）电气和电子产业。电气和电子产业是荷兰制造业第三大部门，2016年增加值达87.8亿欧元，占荷兰制造业增加值的12.2%，占荷兰GDP的1.4%。
飞利浦公司是世界电子行业知名跨国企业之一，总部设在阿姆斯特丹，产品主要包括消费电子、医疗保健和照明等系列。飞利浦在2016年《财富》杂志评选的全球500强中排名第368位。荷兰阿斯迈尔（ASML）公司是全球芯片光刻机设备领先企业，市场份额占全球光刻设备的八成以上，总部位于埃因霍芬。荷兰恩智浦公司（NXP）是全球第五大半导体公司，在智能识别、汽车电子、通用型微控制器、通信处理器和射频功率晶体管等细分市场份额上位居全球第一。2015年和2016年，北京建广资产和私募股权投资公司（Wise Road Capital）先后以18亿美元和27.5亿美元收购了恩智浦的性能放大器部门和标准产品部门。荷兰奥西（Oce）公司是欧洲大中型复印机生产企业，2009年被佳能公司收购。
（5）其他特色工业。荷兰注重环境保护，已形成成熟完整的环保产业，空气净化、污水处理、生活垃圾回收、土壤改良和水源净化等技术居世界领先地位。在国际建筑行业中，荷兰水利工程承包企业和挖掘疏浚企业占据重要地位，Boskails、HAM、Van OordGroep、Ballast Nedam和Blankvoort等公司均在世界十大水利疏浚企业之列。
农业
荷兰农业以畜牧业、园艺业为主，具有高度集约化、专业化的特点，农产品加工技术领先，销售网络完善。据荷兰经济部统计，荷兰农业及园艺企业超过6.5万家，就业人数占全部就业人口的8.8%。荷兰是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。据荷兰中央统计局和瓦赫宁根大学统计，2016年荷兰农产品出口额达850亿欧元，比上年增长近4.4%；农业相关材料、知识及技术出口90亿欧元，比上年增长2.2%。二者合计占荷兰出口总额的22%。荷兰七成以上的农产品输往欧盟其他成员国，其中德国市场占四分之一的份额。主要出口产品有花卉、肉类、乳制品、蛋类、蔬果等，其中，花卉、蔬果出口量居世界第一，乳制品出口居世界第三（仅次于德国和新西兰），动植物油出口排名世界第三（仅次于中国和印度），肉类出口居世界第四（仅次于美国、巴西和德国）。
荷兰畜牧业专业化和规模化程度较高，占农业产值的四成以上。截至2016年12月，荷兰生猪存栏量1188.1万头，比上年减少4.3%；牛存栏量429.4万头，比上年下降0.5%。2016年，荷兰鲜奶产量达1432.4万吨，生产黄油15.3万吨、奶酪88.9万吨、奶粉23.5万吨、浓缩奶38.1万吨，除浓缩奶减产外，产量均比上年均有增长。
荷兰园艺种植业以花卉园艺为龙头，产品绝大部分供出口。荷兰花卉园艺产业以鲜花拍卖市场为中心，以一流的海、陆、空物流体系为纽带，把种植企业和消费市场紧密联系在一起，创造了世界鲜花交易的奇迹。2016年，荷兰花卉和植物出口额达77.2亿欧元（如果加上再出口则达87.2欧元），占欧盟出口总额近70%。世界最大鲜花拍卖市场Flora Holland年销售额达45亿欧元，花卉植物销售量达125亿株。然而，荷兰花卉种植业面临的竞争压力近年来逐渐增加，花卉出口占全球的比重呈下滑趋势。
荷兰蔬菜品种多、产量高，其中，西红柿、黄瓜、胡萝卜、甜椒、蘑菇、白菜等除满足国内市场需求外，还大量出口。荷兰自产水果以苹果和梨为主，也生产草莓、葡萄、樱桃、李子等。2016年，荷兰蔬菜水果出口额达66.9亿欧元，再出口额48.9亿欧元。
服务业
服务业在荷兰经济中居主导地位，占GDP的比重达七成以上，主要集中在金融、批发零售、物流、信息通讯等服务领域。
荷兰金融服务业历史悠久，著名金融机构包括荷兰银行（ABN AMRO）、荷兰国际集团（ING）、荷兰合作银行（Rabobank），以及荷兰全球保险集团（Aegon）、Achmea保险控股集团等。阿姆斯特丹证券交易所是世界上最早成立的证券交易所，目前已整合到欧洲最大的证券交易所Euronext。
荷兰物流业非常发达，其凭借优越的地理位置，高度发达的水、陆、空运输网络，成为欧洲最重要的商品分拨中心之一。其物流网络主要围绕鹿特丹港和阿姆斯特丹史基浦机场两大货运枢纽铺开，从荷兰始发的货物能够在两天内覆盖欧盟各主要市场。据荷兰国际分销协会（HIDC）数据，2015年荷兰物流业增加值达550亿欧元，其中运输业293亿欧元，仓储业144亿欧元，供应链管理113亿欧元。
荷兰批发零售业十分发达，近年来随着电子商务的蓬勃兴起，荷兰邮购和网购业务快速发展，2016年荷兰网上购物总额超过200亿欧元，12岁以上居民中有73%曾进行网购。零售贸易集团——荷兰皇家阿霍德集团（ROYAL AHOLD），在《财富》杂志评选的2016年全球500强中排名第222位。
